سخان طعام وبوفيه فطور كهربائي 8 صحون (HBM-183A)
الخيار الاحترافي الأول للمطاعم، الفنادق، وبوفيهات الإفطار المفتوحة. يمنحك سخان الطعام موديل HBM-183A سعة عرض وتدفئة واسعة لتنظيم أطباق الفطور اليومية بكفاءة عالية، مع الحفاظ على الحرارة والنكهة الطازجة طوال ساعات الخدمة.
أبرز الميزات والمواصفات:
سعة تقسيم ممتازة: يحتوي على 8 أحواض/صحون بمقاس قياسي 1/3 GN، مما يوفر لك المساحة المثالية لعرض 8 أصناف متنوعة (مثل البيض، الفول، الأجبان، السجق، الخضار المطبوخة، وغيرها) في جهاز واحد.
هيكل ستانلس ستيل بالكامل: مصنوع من الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ والتآكل والآمن تماماً للتلامس الغذائي، مما يضمن عمراً افتراضياً طويلاً وسهولة فائقة في التنظيف.
تسخين آمن (Bain Marie): يعمل بنظام الحمام المائي لتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ ولطيف حول الأحواض، مما يمنع جفاف الطعام أو احتراقه من الأسفل.
تحكم دقيق بالحرارة: مزود بمفتاح ثرموستات (Thermostat) لضبط درجة الحرارة حسب حاجة الأطباق (عادةً بين 30°C و 85°C).
صنبور لتصريف المياه: مزود بصنبور تصريف أمامي متين لتسهيل تفريغ المياه بعد الانتهاء، مما يجعل عملية التنظيف اليومية سريعة وآمنة.
أغطية مخصصة: يأتي مع أغطية استيل لكل صحن للحفاظ على السخونة وحماية الطعام من الأتربة والتلوث.
المواصفات الفنية التقريبية (HBM-183A):